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苏南张志文
 

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论坛版主[娱乐影视]

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发表于:2016-08-11 13:02

直达 只看楼主 楼主

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炸鸡啤酒什么的最适合两个人一起窝在沙发里看电视的时候吃了!
想想那个画面,就觉得特别虐狗!
一个人怎么了?一个人就不可以看电视吃炸鸡啤酒嘛!
当然可以,而且超级幸福,不是吗?尤其吃自己炸的鸡米花,就更加幸福啦!

劲 脆 鸡 米 花





配料:

主料:鸡胸脯肉、干淀粉、面包糠、鸡蛋


辅料:胡椒粉、料酒、盐、油



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制作步骤:
1.     鸡肉洗净切小块,



2.     放入胡椒粉、盐、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。



3.     将鸡肉丁和干淀粉放入保鲜袋中,抖动使鸡肉丁表面沾上淀粉。



4.     面包糠均匀铺在盘子上。鸡蛋打散,将鸡丁放入蛋液里裹一圈,再放入面包糠盘子上,最后在上边再撒一层面包糠。



5.     锅中放多一些油,油温4成热时将裹好面包糠的鸡丁一个一个的放入,小火慢炸,至金黄色捞出。



可复炸一次,更酥脆哦!搭配自己喜欢的酱料(番茄酱、炼乳、沙拉酱)开吃吧!



小贴士:
1.     干淀粉一定要抖去多余的浮粉,要不然厚厚的一层粉面,想想就知道会有多不好吃了!


2.     干淀粉、蛋液、面包糠的顺序一定不要错哦!


3.     炸的时候别着急,一定要一个一个放入,小火慢炸,看着它在锅中慢慢变得金黄,那个感觉很幸福的。


4.     复炸一次会更酥脆!

用这个方法炸出来的劲爆鸡米花那才叫劲爆!一颗颗酥脆的……
无法形容,我只能说比肯德基的鸡米花好吃的不止是一星半点!
那还犹豫什么啊?赶紧动手,炸起来吧!
绝对被赞,大赞,特赞!


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taoliying201 02-23 威望 +1
西红柿小弟 02-23 威望 +1
夕阳目光 2016-08-11 威望 +1
梦在手里 2016-08-11 威望 +1
常州领航王瑛 2016-08-11 威望 +1
憶の華麗 2016-08-11 威望 +10
看上去不错~
czliya123 2016-08-11 威望 +1
来自手机化龙巷
木棉花开hj 2016-08-11 威望 +1
总计: 威望 +17
憶の華麗  

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发表于 2016-08-11 15:34

看上去不错~
卧龙未醒

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发表于 2016-08-11 16:24

这个不错,我喜欢!
夕阳目光

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发表于 2016-08-11 18:36

浪花朵朵1021

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发表于 2016-08-11 21:33

echosue  

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发表于 2016-08-12 11:35

里约奥运会重点关注两个人,林丹、张继科。他们肯定会遇到很大挑战,但胜算依然最高!
syyhh1019  

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秀才

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发表于 2016-08-12 14:02

豪郡装饰-丹丹

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发表于 2016-08-12 17:27

不错,想吃
美家园金鼎装潢

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发表于 2017-02-22 13:44

教程收藏了,不知道做出来的效果和图片是不是一样
sz_福龙  

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庶民

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发表于 2017-02-22 15:26

不错,不错
西红柿小弟

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发表于 2017-02-23 06:52

手艺不错哦,赞一个 来自化龙巷APP
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