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开开妈咪
 

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-08 12:52

草莓小清新 来自化龙巷APP
开开妈咪
 

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-08 16:30

喜欢的做给你吃哦 来自化龙巷APP
通关手wz

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-08 17:30

教教鸡蛋饼做法 来自化龙巷APP
开开妈咪
 

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-08 19:09

应广大同学要求,鸡蛋饼做法来了。必备材料:面粉、玉米面(黄色那种)、植物油、甜面酱、鸡蛋、不粘锅。选用材料:香菜末、大蒜丝儿、黄瓜丝儿、熟里脊肉、香肠。
做法:1、家用汤勺挖2勺面粉、1勺玉米粉混合,(面粉和杂粮面粉混合的比例的是2:1)慢慢加适量冷水拌匀成流动状态,就是挖一勺面糊掉下来是直线的。面糊调好后让他冷静一会。2、准备选用材料。3、洗净擦干平底锅,倒一点点油,用厨房纸抹匀。注意不要开火。4、挖3勺面糊在平底锅中心,转着圈让面糊流动,均匀地薄薄地粘一层。5、开小火,等到面糊变色后立马敲入鸡蛋,用铲子把鸡蛋涂匀在面饼上。6、待鸡蛋稍凝固后小心用铲子铲饼皮,翻面。7、涂甜面酱(爱吃辣的再加点辣椒酱)、撒香菜黄瓜肉等,动作要快,关火。8、折叠饼皮包住菜,开吃!
手机敲了那么多字,不容易啊!下次上过程图。 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2017-02-09 15:31

很详细不错,可以试试,不过光用面粉不行吗?一定要加玉米粉? 来自化龙巷APP
通关手wz

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-09 15:32

玉米粉面是超市里零称的那种黄色玉米粉吧? 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2017-02-09 15:49

  

引用第30楼通关手wz于2017-02-09 15:32发表的  :
玉米粉面是超市里零称的那种黄色玉米粉吧?


杂粮粉,小米粉、玉米粉等等都可以。家用汤勺挖2勺面粉、1勺玉米粉混合,(面粉和杂粮面粉混合的比例的是2:1)。
做法连接:http://www.xiachufang.com/recipe/100137816/
开开妈咪
 

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-10 10:33

少糖无牛奶的清水蛋糕,细腻绵软,适合小BABY和牛奶过敏者。 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2017-02-10 21:01

啦啦啦,奶油盒子做起来! 来自化龙巷APP
通关手wz

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九品芝麻官

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发表于 2017-02-13 09:40

真是很不错,能干 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2017-02-15 08:59

红豆沙糯米糍,软糯清甜 来自化龙巷APP
段豆豆

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秀才

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发表于 2017-02-16 14:41

鸡蛋饼做法,求 来自化龙巷APP
谢国新

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六品通判

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发表于 2017-02-16 15:10

漂亮佬 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2017-02-17 09:53

  

引用楼主段豆豆于02-16 14:41发表的  :
鸡蛋饼做法,求


亲,做法在本帖28楼哦 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2017-02-21 09:47

我一只安静的猫

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举人

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发表于 2017-05-11 21:22

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