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苏南张志文
 

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论坛版主[娱乐影视]

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发表于:2017-05-01 10:44

直达 只看楼主 楼主

薯片,大人孩子都爱吃的小零食,咬一口,嘎嘣脆,满口生香,充分挑战你的视觉、听觉、味觉,你能抵挡住它的诱惑吗?

今天与大家分享的是美食制作薯片,薯片在平时的生活中很多人都爱吃。特别是小朋友对薯片更是一种向往,那么如何才能在家自制好吃的薯片呢?今天就一起来学习下好吃的薯片自制吧!

准备食材

土豆,淀粉,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉

制作方法

步骤一:首先把土豆洗干净,去皮,切成薄片。

步骤二:切好的土豆片放入清水中,清洗两遍。

步骤三:锅中烧开适量的水,放入食盐化开,把土豆片焯水30秒,捞出投入清水中过凉。

步骤四:过凉后的土豆片捞出,放在篦子上晾干水份。

步骤五:晾好的土豆片放入盆中,用滤勺慢慢的筛入淀粉,过筛边翻动土豆片,让每片土豆片都沾满淀粉。

步骤六:锅中油6成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出。

步骤七:炸好的薯片放在容器里,把孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的,均匀的筛在薯片上,边筛边抖动薯片。

美味的薯片就完成了,口味可以放入自己喜欢的口味哦。

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憶の華麗 05-02 威望 +10
感觉很不错呢~
梦在手里 05-02 威望 +1
西红柿小弟 05-02 威望 +1
小乔流水人佳 05-01 威望 +1
嗯,得劲
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小乔流水人佳

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六品通判

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发表于 2017-05-01 12:19

嗯,得劲
薛家队长

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七品知县

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发表于 2017-05-01 21:40

赶快让我老婆学学。 来自化龙巷APP
憶の華麗  

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发表于 2017-05-02 09:24

感觉很不错呢~
太湖湾小镇

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六品通判

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发表于 2017-05-02 22:10

可以的,貌似不错
美家园金鼎装潢

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发表于 2017-05-06 09:01

有时间可以尝试做一下
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