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自制煎饼果子，在背面涂上甜面酱，喜欢吃辣的加上辣酱

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lili0506  
 

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发表于：2017-05-03 11:42

直达楼 只看楼主 楼主
用料：绿豆粉60克    面粉120克 鸡蛋3个    果子 清水400克    甜面酱适量    葱花 芝麻
做法：1、绿豆粉，面粉混合均匀，倒入清水搅拌成稀面糊
2、不粘锅用厨房纸涂一层薄油，倒一勺面糊，中大火至面糊将要凝固
3、加入一个鸡蛋，用铲子搅散鸡蛋，刮满整个煎饼表面，在鸡蛋凝固前撒上芝麻和葱花
4、待蛋液基本凝固时翻面，在背面涂上甜面酱，喜欢吃辣的加上辣酱，铺上果子后卷起。 来自化龙巷APP
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本帖评分记录
品典设计 05-04 威望 +1
喜欢吃煎饼，楼主的煎饼肯定也好吃呢~~赞
期待着永远 05-04 威望 +1
憶の華麗 05-03 威望 +10
喜欢吃煎饼
总计： 威望 +12
后会无期
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憶の華麗  

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只看该作者 沙发

发表于 2017-05-03 15:17

喜欢吃煎饼
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只看该作者 板凳

发表于 2017-05-04 14:42

估计动手做就没那么容易了
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只看该作者 地板

发表于 2017-05-04 15:23

喜欢吃煎饼，楼主的煎饼肯定也好吃呢~~赞
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