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憶の華麗  
 

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发表于:2017-05-13 13:15

直达 只看楼主 楼主


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一个吃货的背后定有颗爱吃肉的心!

你可以有不爱吃的肉,

却唯独不能讨厌烤肉。

想起烤肉“呲啦呲啦”的油滋声,

就情不自禁地咽了下口水,

这或许就是烤肉能让人魂牵梦绕的魅力所在


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队长我一直在安利:烤肉一定要用炭火,只有炭火才能让肉汁最大限度的得到保留。若是用果木烧制的炭火,那就再好不过。


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这缕缕青烟,还带着点儿好闻的果木清新味道呢。

这家店里提供20+多种烤肉

作为讲究性价比的小分队,

特别挑选了 三款必点肉 ,你们懂的!


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招牌中的招牌小坛牛小排


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小坛牛小排绝对是招牌中的招牌。

漂亮、均匀的大理石花纹,
光是看着就已经口水直流
更别提要上火烤了。


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好的牛肉一定不能烤太过,

翻个一两次面就刚刚好~
毕竟肉质好怎么吃都美味!!


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一个人干掉一盘上等牛舌


在日本,上桌后第一种肉,

人们都习惯要先烤牛舌。


这家烤肉店的所有牛肉都是鲜肉,
也正因为如此,
及时炭烤后才能保证它的原汁原味


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店内提供三款酱汁:
味噌香甜酱、蒜蓉辣椒酱、秘制烤肉酱
队长强烈推荐吃牛舌时,
不妨蘸一蘸蒜蓉辣椒酱,

浓郁的蒜味,更能凸显牛舌的脆嫩呢。

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油花四溢不能忍黑毛猪五花


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一上烤盘,

最能引起滋啦啦声响的,
莫过于这肥瘦得当的黑毛猪五花肉了。


若是不心急,

可以让猪五花肉在烤网上
烤得更久一点,
直至微微变成焦黄色。


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这时候的五花肉是品尝美味的好时机,

油脂都被烤出去后,
留下的是满满的焦香味道。
蘸上一点酱料,

一整块塞到最后,
不禁大呼太过瘾了!


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虽然以烤肉为主打,

但是这家店里可不止有肉!
前方一波高颜值寿司来袭!
1
藤原纪香卷


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这可是老板和大厨精心研究出来的,

也是以大厨的偶像—
藤原纪香的名字来命名。


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蟹肉与鳗鱼,再加上鱼籽酱点缀

这多层级的口感,
可不是随随便便就能拒绝的。
2
芒果黄金卷


春末夏初是芒果上市的季节,

也是芒果甜美绽放的时刻。


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以芒果、香蕉入寿司,

在鲜甜之余还有清新的味道,
不来一份真是可惜。
3
法式鹅肝寿司


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很多吃货不愿尝试鹅肝寿司,

无非是怕它油腻,
但是没有这份肥美,
却又吃不出鹅肝的美味来


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经过炆火烤制,

鹅肝的油水被衬底的米粒

和夹在中间的芒果吸收,

此刻的鹅肝寿司真是寿司的集大成者!

4
烤东海大黄鱼


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脆脆的皮,嫩嫩的肉,
这道烤东海大黄鱼的火候
掌握得刚刚好。


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夹起一块鱼肉,

细腻之余不乏鲜美,
这就是大黄鱼的魅力啊。
5
蔬菜色拉炸土豆丝


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在日式料理中,

常见的沙拉非土豆泥沙拉莫属,
若提到炸土豆丝沙拉,
还真是别具一格。
虽说是油炸食物,
但却一点也不油腻,
反而越吃越带劲,
不多一会,这一大盆就能干光!

说了这么多,
这家日式烧肉+高颜值寿司店在哪呢?

TA有个好听的名字——炉 匠


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烤盘下炭火闪闪烁烁,烤肉滋滋啦啦声声入耳。
精致的日式装修,三两客人欢笑言谈。


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绿植、暖光、靠垫...

贴心又暖心的细节,
让每一位食客都吃得舒心。


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龙城吃货小分队の粉丝福利

活动时间:5月13日—5月18日

福利一:

到店出示本条内容,根据店员提示,

即可享受全单7.8折优惠

注:酒水饮料除外


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福利二:

出示本人身份证,若为姓氏发音为【lu】,

消费即可免费赠送秘制牛五花一份

姓氏可为陆、路、卢、鹿、鲁等等等

注:以上两个福利活动可同时享受,

但不与店内其他活动同享


店铺信息


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店名:炉匠

地址:武进区路劲又一城三楼

电话:0519-89180077

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本帖评分记录
西红柿小弟 7小时前 威望 +1
shez 昨天 13:58 威望 +1
就看看,这一顿下去又得长几斤肉。。。
花漾婚庆 昨天 12:11 威望 +1
这个姓五百年前是一家么
谢国新 05-12 威望 +1
总计: 威望 +4

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九品芝麻官

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发表于 2017-05-12 10:22

哇塞,好棒啊!我姓路,要带着家人一起去吃
花姑娘啊花姑娘

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秀才

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发表于 2017-05-12 10:23

看到这个活动,立马翻开通讯录
姓lu的童鞋,我来了
哥以后是个传说

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秀才

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发表于 2017-05-12 10:23

这家店我吃过,还可以的
谢国新

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六品通判

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发表于 2017-05-12 10:34

不错,吊起了路过的每一个人的食欲! 来自化龙巷APP
如果天空不死

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举人

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发表于 2017-05-15 10:36

我认识鹿晗 打算带他来了
憶の華麗  
 

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发表于 2017-05-15 10:44

  

引用第2楼花姑娘啊花姑娘于2017-05-12 10:23发表的  :
看到这个活动,立马翻开通讯录
姓lu的童鞋,我来了   


好棒啊!
憶の華麗  
 

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发表于 2017-05-15 10:44

  

引用第3楼哥以后是个传说于2017-05-12 10:23发表的  :
这家店我吃过,还可以的


好吃就好啊!
憶の華麗  
 

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发表于 2017-05-15 10:44

  

引用第5楼如果天空不死于2017-05-15 10:36发表的  :
我认识鹿晗 打算带他来了


请介绍给我认识!
blx99

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九品芝麻官

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发表于 2017-05-15 12:10

颜值不错哦,看上去很用心的一家店铺,不知道人均消费多少?
花漾婚庆

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发表于 2017-05-15 12:11

这个姓五百年前是一家么
shez

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发表于 2017-05-15 13:58

就看看,这一顿下去又得长几斤肉。。。
两则熊猫  

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秀才

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发表于 2017-05-15 16:02

“这家烤肉店的所有牛肉都是鲜肉” 这句话水分太大了
shez

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王爷

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发表于 2017-05-16 00:24

有没有姓lu的妹子可以搭伙的
西红柿小弟

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五品知州

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发表于 2017-05-16 04:43

不错哦,路过,点赞 来自化龙巷APP
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