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窮忄┨亡
 

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五品知州

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发表于:2017-05-11 16:53

直达 只看楼主 楼主
酸辣土豆丝的做法:

原料:土豆1个,小辣椒、花椒、蒜瓣适量。
做法:
1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝,蒜瓣切粒。
2、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花椒一定要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、倒入土豆丝,掂锅翻炒几下,倒白醋、放盐、动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。
4、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。


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梦在手里 05-12 威望 +1
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梦在手里

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五品知州

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发表于 2017-05-12 03:02

家常菜要做好的,也不简单 来自化龙巷APP
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